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季節外れですが、最近の新商品検討の中でちょっと寄り道色々と試食品を作っている中で、凍らせるとどんな食感なのかと思い、ある食べ物にかき氷シロップを混ぜて凝固させてかき氷機にかけてみました鮮やかな青と緑のゼリー状なものが氷になっているためなんとも言えない鮮やかな氷に🧊写真が下手で薄く写ってしまったのが残念🤦‍♂️ただの氷ではなくぷるぷるを凍らせたので、食感は新食感🥺なんとも言えないぷるふわな食感でした溶けても食感が残るなんとも不思議な甘味の誕生日にスタッフ一同ぺろり。夏場のメニューには良いかもと思いこれはメモしておきます✍️また面白い発見があったら書き込みます

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